PERSIMÓN / CAQUI

DYOSPIRUS caqui, la palabra Diospyros significa "el fruto de los dioses" en griego antiguo La palabra caqui se deriva de putchamin, pasiminan, o pesamín, de Powhatan, una lengua algonquina relacionada con Blackfoot, Cree y Mohican) del este de Estados Unidos, que significa "una fruta seca". Los caquis son generalmente de color naranja amarillo claro a naranja rojo oscuro, y dependiendo de la especie, varían en tamaño de 1,5 a 9 cm (0,5 a 4 pulgadas) de diámetro y puede ser esférico, con forma de bellota o de calabaza. El cáliz a menudo permanece adherido a la fruta después de la cosecha, pero se vuelve más fácil de quitar a medida que madura. Tienen un alto contenido de glucosa, con un equilibrio perfil proteico, y poseen diversos usos medicinales y químicos. Al igual que el tomate, no se considera una "baya común", pero de hecho es un "verdadero baya "por definición.

Fruta Fresca

PERSIMÓN / CAQUI

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